Rada numer 1: Dziewczyna powinna mieć w torebce (oprócz pieniędzy, pastylek odświerzających oddech i szczotki do włosów):
- szminkę albo błyszczyk
- puder prasowany (żeby nos się nie świecił)
- korektor (żeby zatuszować te ciemne kręgi pod oczami po ostatnim romantycznym wieczorze, nieprawdaż? No i wypryski też)
- kredkę do oczu
Rada numer 2: W kosmetyczcenoś miniaturowy tester swoich perfum, a w razie gdybyć w ostatniej chwili z kimś się umówiła. Zawsze ci się przyda.
Rada numer 3: Co każda dziewczyna powinna mieć w swojej łazience (poza telefonu i małego telewizorka, żeby móc śledzić światowe wydarzenia podczas kąpania:
- żel do mycia twarzy/peeling (możesz też używać specjalnej myjki do twarzy, ale delikatnie!) i krem nawilżający
- tonik, żel na wypryski, maseczka do twarzy
- podkład/koloryzujący krem nawilżający
- cienie do oczu
- róż
- tusz do rzęs
- przybornik do manikiuru
- kosmetyki do włosów
- żel pod prysznic
- płyn do kąpieli
czwartek, 7 lutego 2008
wtorek, 5 lutego 2008
Heyka
poniedziałek, 4 lutego 2008
Zabił córkę z powodu Xboxa
Zabójca własnej córki spędzi w więzieniu 47 najbliższych lat. Powodem zajścia była konsola.
Raz na jakiś czas w sieci pojawiają się wyjątkowo smutne informacje związane z utratą życia przez gry video, lub konsole. Niestety szaleńców na świecie nie brakuje, czego przykładem jest Tyrone Spellman, który zamordował swe dziecko z powodu konsoli.
7 września 2006 roku Tyrone Spellman zmiażdżył czaszkę swej córki, tylko dlatego, że wyłączyła konsolę Xbox, której właśnie używał. Proces sądowy w tej sprawie właśnie się zakończył. Sędziowie uzgodnili, że mężczyzna spędzi w więzieniu od 23.5 do 47 lat. Okazało się, że ta "bestia w ludzkiej skórze" już wcześniej biła swoje dziecko. Sekcja zwłok wykazała, że Alayiah na dwa tygodnie przed śmiercią miała złamane ramię.
Raz na jakiś czas w sieci pojawiają się wyjątkowo smutne informacje związane z utratą życia przez gry video, lub konsole. Niestety szaleńców na świecie nie brakuje, czego przykładem jest Tyrone Spellman, który zamordował swe dziecko z powodu konsoli.
7 września 2006 roku Tyrone Spellman zmiażdżył czaszkę swej córki, tylko dlatego, że wyłączyła konsolę Xbox, której właśnie używał. Proces sądowy w tej sprawie właśnie się zakończył. Sędziowie uzgodnili, że mężczyzna spędzi w więzieniu od 23.5 do 47 lat. Okazało się, że ta "bestia w ludzkiej skórze" już wcześniej biła swoje dziecko. Sekcja zwłok wykazała, że Alayiah na dwa tygodnie przed śmiercią miała złamane ramię.
Telekamery 2008
W Teatrze Polskim w Warszawie, w trakcie uroczystej gali, wręczono Telekamery, nagrody czytelników "Teletygodnia".
Telekamery wręczono już po raz 11. Wśród twórców nagrody są cenione przede wszystkim ze względu na fakt, iż przyznawane są przez samych telewidzów - czytelników "TeleTygodnia". Wśród tegorocznych laureatów znalazły się hitowe produkcje TVN-u, a także dziennikarskie i aktorskie gwiazdy stacji. Statuetki odbierały ekipy "Kryminalnych", "Na Wspólnej", "Niani". Za Telekamerę dziękowali również Justyna Pochanke oraz Tomasz Sekielski i Andrzej Morozowski. Najwięcej zamieszania wywołał Paweł Małaszyński, który... na gali się nie stawił, ponieważ grał w gdyńskim teatrze. W trakcie przerwy między aktami podziękował za Telekamerę w kategorii "Aktor". Specjalną Super Telekamerę, wręczoną na koniec gali, odebrali za niego żona oraz ojciec.
W plebiscycie oddano ponad 630 tysięcy głosów – niemal 48 procent więcej, niż w roku minionym. Gala, uznawana za jedno z największych wydarzeń telewizyjnych roku, odbyła się z rozmachem w Teatrze Polskim w Warszawie. Był czerwony dywan, wieczorowe kreacje, makijaże, limuzyny, mniej lub bardziej udane żarty, mowy, dziennikarze i fotoreporterzy. Chociaż uroczystość transmitowała na żywo TVP, to niekwestionowanym zwycięzcą wieczoru okazała się stacja TVN, której twórcy zgarnęli większość z regulaminowych statuetek.Galę otworzył występ Edyty Górniak, która wykonała hit z repertuaru Eltona Johna. Była to pierwsza z prezentacji artystów nominowanych w kategorii "Muzyka". Na estradę wkroczyli później również Feel, Doda, Myslovitz i Justyna Steczkowska. Uroczystość poprowadzili, zgodnie z zapowiedziami, Grażyna Torbicka i Artur Żmijewski. Wbrew oczekiwaniom telewidzów i organizatorów na ceremonii nie stawiła się Melanie Griffith, laureatka Telekamery dla najpopularniejszej gwiazdy zagranicznej, ponieważ zatrzymała ją rodzinna tragedia - śmierć teścia. Aktorka przesłała jedynie krótnie nagranie wideo z lotniska w Londynie – z serdecznymi podziękowaniami. Zamiast niej w Warszawie po nagrodę stawiła się jej asystentka i przyjaciółka - Rosemary Hygate. Ale to nie z Melanie związane były największe emocje uroczystości.Regulaminowych Telekamer było 10. W każdej z kategorii o trofeum walczyło po 5 kandydatów.Jako pierwsza Telekamerę – z rąk Krystyny Czubówny, laureatki Złotej Telekamery - odebrała Justyna Pochanke. Liczbą 162 542 głosów dziennikarka wybrana została za najlepszą w kategorii "Informacje". – Z lepszych rąk nie mogła do mnie trafić – mówiła, odbierając statuetkę. – Z cieplejszych rąk, cieplejszego głosu, który, myślę, płynie prosto z serca. Bardzo się cieszę i bardzo dziękuję – dodawała wzruszona. – Taki głos dodaje dziennikarzowi skrzydeł na długo – podkreśliła, dziękując telewidzom, którzy oddali na nią głos. Nie zapomniała także o swoich współpracownikach, "bohaterach drugiego planu" ze studia, wydawcom i zespołom "Faktów" i TVN 24. - Bo jestem dumna, że z nimi pracuję – stwierdziła krótko. Podziękowała również gorąco mężowi i córce.Zwycięzcę w kategorii "Publicystyka" ogłosiła ubiegłoroczna laureatka Złotej Telekamery – Ewa Drzyzga. Dzięki 142 478 głosom wygrali Tomasz Sekielski i Andrzej Morozowski. Zawsze razem przed kamerami, razem wkroczyli na scenę Teatru Polskiego. – To bardzo przyjemne. Dziękujemy wszystkim tym, którzy oddali na nas głos – stwierdził Andrzej Morozowski. Podziękowania składali na przemian. Prosto z gali udali się do swojej hali produkcyjnej, by nagrać kolejny odcinek "Teraz My".Nestor polskiego dziennikarstwa sportowego Bohdan Tomaszewski wręczył Włodzimerzowi Szaranowiczowi Telekamerę w kategorii "Komentator sportowy". - To jest fantastyczny moment, zwłaszcza, gdy odbiera się tę statuetkę z takich rąk – mówił zwycięzca. Dziękował zarówno Tomaszewskiemu, jak i... Gustawowi Holoubkowi – za radę i wskazówkę, której ten mu niegdyś udzielił. Dziękował również Piotrowi Fronczewskiemu, od którego usłyszał, iż "słowo musi mieć magię, musi mieć siłę". Nie zapomniał również o Darku Szpakowskiemu, z którym przyjaźni się już od 30 lat, ani o żonie, z którą wychował trójkę dzieci. Gorące podziękowania skierował do polskich sportowców oraz telewidzów, którzy oddali na niego swoje głosy.– Uprawiać zawód, który się kocha, to naprawdę wielkie, wielkie wyróżnienie – zamknął swoją krótką przemowę Szaranowicz.Michał Fajbusiewicz wręczył statuetkę w kategorii "Serial kryminalny i sensacyjny". Tu bezkonkurencyjnym zwycięzcą ( 153 521 głosów) okazała się produkcja "Kryminalni", w której główne role grają Maciej Zakościelny, Magdalena Schejbal oraz Marek Włodarczyk i Tomasz Karolak, i którą produkują Tadeusz Lampka i Dariusz Gąsiorowski. To już trzecia Telekamera dla serialu, który liczy już sobie 100 odcinków i ciągle cieszy się olbrzymią popularnością. Produkcja pozostawiła w tyle inne dzieło telewizji TVN – "Twarzą w twarz" (80 032 głosy) i kryminał Polsatu – "Falę zbrodni" (nieco ponad 68 tysięcy głosów).W kategorii "Serial obyczajowy" nagrodę wręczyła zdobywczyni Złotej Telekamery i jedna z najpopularniejszych odtwórczyń ról lekarskich – doktor Zosi – Małgorzata Foremniak. – Kiedy zaczynaliśmy pracę w "Na dobre i na złe", wszyscy trzymaliśmy kciuki, żeby chociaż się widzom spodobał. Jakże nam było miło otrzymywać kolejne Telekamery – witała zebranych w sali teatrze i telewidzów aktorka.Konkurencja była zażarta. Najwięcej głosów zdobyła obyczajowa produkcja TVN-u: "Na Wspólnej", która właśnie obchodzi swoje 5. urodziny. Aż 114 634 widzów oddało na nią swój głos. Mniej osób wybrało "Pierwszą miłość" (191 615 głosów) i "Barwy szczęścia" (98 215 głosów).Jerzy Kryszak wręczył statuetkę w kategorii "Rozrywka". – Ze śmiechem żartów nie ma – przypomniał mistrz kabaretu i przekazał nagrodę Robertowi Janowskiemu. - Widz i zawodnik, czyli człowiek, który z nami gra jest najważniejszy – mówił Robert Janowski, który od ponad 10 lat prowadzi program "Jaka to melodia". – Ja się cieszę najbardziej. Tam jesteście drodzy państwo za tym szklanym ekranikiem - dodał, nie kryjąc radości i przypominając o kolejnym odcinku show. Zaledwie około 16 tysięcy głosów mniej otrzymał Szymon Majewski, a o ponad połowę mniej (około 70 tysięcy) – Katarzyna Cichopek i Krzysztof Ibisz.Najwięcej głosów w kolejnej kategorii – "Serial komediowy" uzyskał przebój z gwiazdorską kreacją Agnieszki Dygant – "Niania" – o pewnej opiekunce, która podbija serca producenta Maksymiliana Skalskiego (Tomasz Kot) i jego dzieci. Producenci i ekipa – na czele z reżyserem Jurkiem Bogajewiczem - odebrali statuetkę z rąk mistrza humoru – Krzysztofa Kowalewskiemu. Produkcja pokonała "Ranczo" (115 450 głosów) i "Świat według Kiepskich" (76 801 głosów).Gabriela Kownacka wręczyła statuetkę w kategorii: "Aktor". – Ekscytująca kategoria – powitała widzów gwiazda serialu 'Rodzina zastępcza". – Z całego serca chciałbym podziękować wszystkim tym, którzy oddali na mnie głos – mówił zdenerwowany, wzruszony i całkowicie zaskoczony Paweł Małaszyński z teatru w Gdyni, gdzie akurat miał przerwę między aktami spektaklu, w którym występował. – Chciałbym podziękować Michałowi Kwiecińskiemu, Dariuszowi Gąsiorowskiemu – zaczął wymieniać osoby, którym chciałby podziękować. Statuetkę dedykował najbliższym – żonie i dziecku.- Jestem strasznie spięta, głos mi drży. Jestem szczęśliwa – mówiła rozentuzjazmowana nagrodą w kategorii "Aktorka" Agnieszka Dygant, znana z seriali "Niania", "Na dobre i na złe" oraz "Fala zbrodni". Swój głos oddało na nią 129 314 widzów. Niewiele mniej osób zagłosowało na Teresę Lipowską ("M jak miłość"), która obchodzi 50-lecie pracy artystycznej. Wiele głosów, gdyż aż 91 279 oddano na Annę Guzik, gwiazdę "Heli w opałach", "Na Wspólnej" i "Tańca z gwiazdami".Jako ostatnia z regulaminowych Telekamer wręczona została statuetka w kategorii "Muzyka". Zespół Feel zdecydowanie pokonał Myslovitz (57 287 głosów) i Dodę (70 238 głosów). Nagrodę członkowie zespołu odebrali z rąk Ewy Bem oraz Darka Maciborka.
Telekamery wręczono już po raz 11. Wśród twórców nagrody są cenione przede wszystkim ze względu na fakt, iż przyznawane są przez samych telewidzów - czytelników "TeleTygodnia". Wśród tegorocznych laureatów znalazły się hitowe produkcje TVN-u, a także dziennikarskie i aktorskie gwiazdy stacji. Statuetki odbierały ekipy "Kryminalnych", "Na Wspólnej", "Niani". Za Telekamerę dziękowali również Justyna Pochanke oraz Tomasz Sekielski i Andrzej Morozowski. Najwięcej zamieszania wywołał Paweł Małaszyński, który... na gali się nie stawił, ponieważ grał w gdyńskim teatrze. W trakcie przerwy między aktami podziękował za Telekamerę w kategorii "Aktor". Specjalną Super Telekamerę, wręczoną na koniec gali, odebrali za niego żona oraz ojciec.
W plebiscycie oddano ponad 630 tysięcy głosów – niemal 48 procent więcej, niż w roku minionym. Gala, uznawana za jedno z największych wydarzeń telewizyjnych roku, odbyła się z rozmachem w Teatrze Polskim w Warszawie. Był czerwony dywan, wieczorowe kreacje, makijaże, limuzyny, mniej lub bardziej udane żarty, mowy, dziennikarze i fotoreporterzy. Chociaż uroczystość transmitowała na żywo TVP, to niekwestionowanym zwycięzcą wieczoru okazała się stacja TVN, której twórcy zgarnęli większość z regulaminowych statuetek.Galę otworzył występ Edyty Górniak, która wykonała hit z repertuaru Eltona Johna. Była to pierwsza z prezentacji artystów nominowanych w kategorii "Muzyka". Na estradę wkroczyli później również Feel, Doda, Myslovitz i Justyna Steczkowska. Uroczystość poprowadzili, zgodnie z zapowiedziami, Grażyna Torbicka i Artur Żmijewski. Wbrew oczekiwaniom telewidzów i organizatorów na ceremonii nie stawiła się Melanie Griffith, laureatka Telekamery dla najpopularniejszej gwiazdy zagranicznej, ponieważ zatrzymała ją rodzinna tragedia - śmierć teścia. Aktorka przesłała jedynie krótnie nagranie wideo z lotniska w Londynie – z serdecznymi podziękowaniami. Zamiast niej w Warszawie po nagrodę stawiła się jej asystentka i przyjaciółka - Rosemary Hygate. Ale to nie z Melanie związane były największe emocje uroczystości.Regulaminowych Telekamer było 10. W każdej z kategorii o trofeum walczyło po 5 kandydatów.Jako pierwsza Telekamerę – z rąk Krystyny Czubówny, laureatki Złotej Telekamery - odebrała Justyna Pochanke. Liczbą 162 542 głosów dziennikarka wybrana została za najlepszą w kategorii "Informacje". – Z lepszych rąk nie mogła do mnie trafić – mówiła, odbierając statuetkę. – Z cieplejszych rąk, cieplejszego głosu, który, myślę, płynie prosto z serca. Bardzo się cieszę i bardzo dziękuję – dodawała wzruszona. – Taki głos dodaje dziennikarzowi skrzydeł na długo – podkreśliła, dziękując telewidzom, którzy oddali na nią głos. Nie zapomniała także o swoich współpracownikach, "bohaterach drugiego planu" ze studia, wydawcom i zespołom "Faktów" i TVN 24. - Bo jestem dumna, że z nimi pracuję – stwierdziła krótko. Podziękowała również gorąco mężowi i córce.Zwycięzcę w kategorii "Publicystyka" ogłosiła ubiegłoroczna laureatka Złotej Telekamery – Ewa Drzyzga. Dzięki 142 478 głosom wygrali Tomasz Sekielski i Andrzej Morozowski. Zawsze razem przed kamerami, razem wkroczyli na scenę Teatru Polskiego. – To bardzo przyjemne. Dziękujemy wszystkim tym, którzy oddali na nas głos – stwierdził Andrzej Morozowski. Podziękowania składali na przemian. Prosto z gali udali się do swojej hali produkcyjnej, by nagrać kolejny odcinek "Teraz My".Nestor polskiego dziennikarstwa sportowego Bohdan Tomaszewski wręczył Włodzimerzowi Szaranowiczowi Telekamerę w kategorii "Komentator sportowy". - To jest fantastyczny moment, zwłaszcza, gdy odbiera się tę statuetkę z takich rąk – mówił zwycięzca. Dziękował zarówno Tomaszewskiemu, jak i... Gustawowi Holoubkowi – za radę i wskazówkę, której ten mu niegdyś udzielił. Dziękował również Piotrowi Fronczewskiemu, od którego usłyszał, iż "słowo musi mieć magię, musi mieć siłę". Nie zapomniał również o Darku Szpakowskiemu, z którym przyjaźni się już od 30 lat, ani o żonie, z którą wychował trójkę dzieci. Gorące podziękowania skierował do polskich sportowców oraz telewidzów, którzy oddali na niego swoje głosy.– Uprawiać zawód, który się kocha, to naprawdę wielkie, wielkie wyróżnienie – zamknął swoją krótką przemowę Szaranowicz.Michał Fajbusiewicz wręczył statuetkę w kategorii "Serial kryminalny i sensacyjny". Tu bezkonkurencyjnym zwycięzcą ( 153 521 głosów) okazała się produkcja "Kryminalni", w której główne role grają Maciej Zakościelny, Magdalena Schejbal oraz Marek Włodarczyk i Tomasz Karolak, i którą produkują Tadeusz Lampka i Dariusz Gąsiorowski. To już trzecia Telekamera dla serialu, który liczy już sobie 100 odcinków i ciągle cieszy się olbrzymią popularnością. Produkcja pozostawiła w tyle inne dzieło telewizji TVN – "Twarzą w twarz" (80 032 głosy) i kryminał Polsatu – "Falę zbrodni" (nieco ponad 68 tysięcy głosów).W kategorii "Serial obyczajowy" nagrodę wręczyła zdobywczyni Złotej Telekamery i jedna z najpopularniejszych odtwórczyń ról lekarskich – doktor Zosi – Małgorzata Foremniak. – Kiedy zaczynaliśmy pracę w "Na dobre i na złe", wszyscy trzymaliśmy kciuki, żeby chociaż się widzom spodobał. Jakże nam było miło otrzymywać kolejne Telekamery – witała zebranych w sali teatrze i telewidzów aktorka.Konkurencja była zażarta. Najwięcej głosów zdobyła obyczajowa produkcja TVN-u: "Na Wspólnej", która właśnie obchodzi swoje 5. urodziny. Aż 114 634 widzów oddało na nią swój głos. Mniej osób wybrało "Pierwszą miłość" (191 615 głosów) i "Barwy szczęścia" (98 215 głosów).Jerzy Kryszak wręczył statuetkę w kategorii "Rozrywka". – Ze śmiechem żartów nie ma – przypomniał mistrz kabaretu i przekazał nagrodę Robertowi Janowskiemu. - Widz i zawodnik, czyli człowiek, który z nami gra jest najważniejszy – mówił Robert Janowski, który od ponad 10 lat prowadzi program "Jaka to melodia". – Ja się cieszę najbardziej. Tam jesteście drodzy państwo za tym szklanym ekranikiem - dodał, nie kryjąc radości i przypominając o kolejnym odcinku show. Zaledwie około 16 tysięcy głosów mniej otrzymał Szymon Majewski, a o ponad połowę mniej (około 70 tysięcy) – Katarzyna Cichopek i Krzysztof Ibisz.Najwięcej głosów w kolejnej kategorii – "Serial komediowy" uzyskał przebój z gwiazdorską kreacją Agnieszki Dygant – "Niania" – o pewnej opiekunce, która podbija serca producenta Maksymiliana Skalskiego (Tomasz Kot) i jego dzieci. Producenci i ekipa – na czele z reżyserem Jurkiem Bogajewiczem - odebrali statuetkę z rąk mistrza humoru – Krzysztofa Kowalewskiemu. Produkcja pokonała "Ranczo" (115 450 głosów) i "Świat według Kiepskich" (76 801 głosów).Gabriela Kownacka wręczyła statuetkę w kategorii: "Aktor". – Ekscytująca kategoria – powitała widzów gwiazda serialu 'Rodzina zastępcza". – Z całego serca chciałbym podziękować wszystkim tym, którzy oddali na mnie głos – mówił zdenerwowany, wzruszony i całkowicie zaskoczony Paweł Małaszyński z teatru w Gdyni, gdzie akurat miał przerwę między aktami spektaklu, w którym występował. – Chciałbym podziękować Michałowi Kwiecińskiemu, Dariuszowi Gąsiorowskiemu – zaczął wymieniać osoby, którym chciałby podziękować. Statuetkę dedykował najbliższym – żonie i dziecku.- Jestem strasznie spięta, głos mi drży. Jestem szczęśliwa – mówiła rozentuzjazmowana nagrodą w kategorii "Aktorka" Agnieszka Dygant, znana z seriali "Niania", "Na dobre i na złe" oraz "Fala zbrodni". Swój głos oddało na nią 129 314 widzów. Niewiele mniej osób zagłosowało na Teresę Lipowską ("M jak miłość"), która obchodzi 50-lecie pracy artystycznej. Wiele głosów, gdyż aż 91 279 oddano na Annę Guzik, gwiazdę "Heli w opałach", "Na Wspólnej" i "Tańca z gwiazdami".Jako ostatnia z regulaminowych Telekamer wręczona została statuetka w kategorii "Muzyka". Zespół Feel zdecydowanie pokonał Myslovitz (57 287 głosów) i Dodę (70 238 głosów). Nagrodę członkowie zespołu odebrali z rąk Ewy Bem oraz Darka Maciborka.
Wyniki trzeciej ankiety
No nareszcie ankieta się skończyła... A oto wyniki:
12 głosów czyli 50% na Rihannę!!!
9 głosów czyli 37% na Beyonce!!!
4 głosy czyli 16% na Avril Lavigne!!!
3 głosy czyli 14% na Dodę!!!
Dla mnie te wyniki są zadowalające, bo sama głosowałam na Rihannę i Beyonce!!!
12 głosów czyli 50% na Rihannę!!!
9 głosów czyli 37% na Beyonce!!!
4 głosy czyli 16% na Avril Lavigne!!!
3 głosy czyli 14% na Dodę!!!
Dla mnie te wyniki są zadowalające, bo sama głosowałam na Rihannę i Beyonce!!!
Czy te fryzury im pasują? - Monika Jarosińska
Czy te fryzury im pasują? - Tyra Banks
Czy te fryzury im pasują? - Ewa Szabatin
Czy te fryzury im pasują? - Joanna Jabłczyńska
Czy te fryzury im pasują? Jagi Hupało
Czy te fryzury im pasują? - Amy Winehouse
Czy te fryzury im pasują? - Alicia Keys
Czy te fryzury im pasują? - Magda Mołek

Zapuszczają, skracają, farbują, podkręcają, robią pasemka, stroszą... Gwiazdy bardzo lubią eksperymentować z włosami, a że czasami efekty tych stylizacji bywają mizerne, to już inna sprawa. Komu udała się fryzura, a kto powinien zainwestować w nowego fryzjera, lustro i trochę samokrytycyzmu? (oprac. galerii: Joanna Bartmańska). Na zdjęciu: czy Magda Mołek widziała się w lustrze czy też tylko jej się wydawało, że się widziała?
Hejka!!!
Blog mojej qumpeli niestety popsuł się (chyba)... Ale założyła nowego bloga!!! Oto jego adres www.rybka-klaudia.blogspot.comż na jej pierwszego bloga www.klaudiaxxxblog.blogspot.com :) A zaraz noteczki ;)
piątek, 1 lutego 2008
Dieta Hollywoodzka
Założenia:
Dieta należy do diet niskokalorycznych 1200 – 1500 kcal. Dziennej liczby kalorii nie trzeba zmniejszać drastycznie już od początku kuracji, lecz można to robić stopniowo, np. o 200 kcal co tydzień. Pozwala to przyzwyczaić się do mniejszych porcji jedzenia bez uczucia głodu. Poza tym jadłospis powinien zawierać następujące składniki: jogurt naturalny, cebula, otręby, drożdże, kiełki. Podczas pierwszego tygodnia diety je się tylko owoce (np. 3 grejpfruty, 750 g truskawek, 250 g suszonych lub świeżych śliwek). W drugim i trzecim tygodniu wprowadzamy warzywa, chude mięso i produkty zbożowe. Zakazane są jajka i mleko. Potraw nie solimy. Między jedzeniem różnych rodzajów owoców zachować trzeba godzinną przerwę, a między owocami a mięsem dwugodzinną. Pijemy, jak podczas każdej diety wyszczuplającej, niegazowaną wodę mineralną lub słabą gorzką herbatę. Dieta hollywoodzka jest uboga w składniki odżywcze, więc należy ją stosować ostrożnie.
Przykład:
I śniadanie:4 łyżeczki ziaren pszenicy zmiksowane z łyżeczką miodu, sokiem z cytryny, łyżeczką naturalnego jogurtu i 3 posiekanymi orzechami laskowymi.
II śniadanie:2 kromki pieczywa razowego lub pełnoziarnistego – bez masła, 0,5 szklanki świeżych kiełków oraz do wyboru: 100g chudego sera białego, 50g wędzonej chudej ryby, jajko na twardo.
Obiad:150g kurczaka ugotowanego lub z rusztu, kromka chleba pełnoziarnistego, pół główki sałaty.
Podwieczorek:Jogurt naturalny lub kefir.
Kolacja:2 szklanki surowych lub gotowanych warzyw z sosem vinegret, posypane 2 łyżkami otrąb.
Dieta należy do diet niskokalorycznych 1200 – 1500 kcal. Dziennej liczby kalorii nie trzeba zmniejszać drastycznie już od początku kuracji, lecz można to robić stopniowo, np. o 200 kcal co tydzień. Pozwala to przyzwyczaić się do mniejszych porcji jedzenia bez uczucia głodu. Poza tym jadłospis powinien zawierać następujące składniki: jogurt naturalny, cebula, otręby, drożdże, kiełki. Podczas pierwszego tygodnia diety je się tylko owoce (np. 3 grejpfruty, 750 g truskawek, 250 g suszonych lub świeżych śliwek). W drugim i trzecim tygodniu wprowadzamy warzywa, chude mięso i produkty zbożowe. Zakazane są jajka i mleko. Potraw nie solimy. Między jedzeniem różnych rodzajów owoców zachować trzeba godzinną przerwę, a między owocami a mięsem dwugodzinną. Pijemy, jak podczas każdej diety wyszczuplającej, niegazowaną wodę mineralną lub słabą gorzką herbatę. Dieta hollywoodzka jest uboga w składniki odżywcze, więc należy ją stosować ostrożnie.
Przykład:
I śniadanie:4 łyżeczki ziaren pszenicy zmiksowane z łyżeczką miodu, sokiem z cytryny, łyżeczką naturalnego jogurtu i 3 posiekanymi orzechami laskowymi.
II śniadanie:2 kromki pieczywa razowego lub pełnoziarnistego – bez masła, 0,5 szklanki świeżych kiełków oraz do wyboru: 100g chudego sera białego, 50g wędzonej chudej ryby, jajko na twardo.
Obiad:150g kurczaka ugotowanego lub z rusztu, kromka chleba pełnoziarnistego, pół główki sałaty.
Podwieczorek:Jogurt naturalny lub kefir.
Kolacja:2 szklanki surowych lub gotowanych warzyw z sosem vinegret, posypane 2 łyżkami otrąb.
Dieta tygodniowa
Tygodniowa dieta, każdego dnia oparta na innym produkcie, połączona z zabiegami pielęgnacyjnymi i gimnastyką, to starannie opracowany program biologicznej odnowy. Menu zostało tak opracowane, by dostarczyć organizmowi jak najwięcej witamin i składników mineralnych, które przyspieszają przemianę materii, a tym samym pozwalają pozbyć się toksyn. Gimnastyka nie tylko dodatkowo przyspiesza ten proces, ale też służy ujędrnianiu poszczególnych partii ciała - każdego dnia innej. Taką też rolę pełnią zabiegi pielęgnacyjne. Dieta jest rygorystyczna, ale przez tydzień można ją stosować bez obaw. Gdy chcesz jednak schudnąć więcej niż 3 kg, zrób tygodniową przerwę i po niej powtórz dietę. Aby utrzymać wagę, po zakończeniu odchudzania wyznacz sobie dzień w tygodniu, w którym zastosujesz jeden z polecanych jadłospisów.
DZIEŃ KOKTAJLI WARZYWNYCH
Warzywa to bogate źródło potasu, pierwiastka regulującego gospodarkę wodną organizmu. Nadmiar wody zostaje usunięty, ale jednocześnie skóra nie traci jędrności.
Jadłospis
Śniadanie: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem 3 łyżek rozmrożonego szpinaku, 150g chudego białego sera.
Drugie śniadanie: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem posiekanego pomidora.
Obiad: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem posiekanego pęczka pietruszki i łyżki oleju słonecznikowego, 100g pieczonej piersi kurczaka, 5 łyżek gotowanej marchewki z groszkiem.
Kolacja: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem 2 łyżeczek suszonej bazylii i łyżki oleju słonecznikowego, 2 kromki chrupkiego pieczywa z 2 plasterkami szynki z indyka, 2 liście sałaty.
Program pielęgnacyjny
Aby biust i dekolt stały się jeszcze bardziej jędrne, wklep w te miejsca balsam pielęgnacyjny z ekstraktami z roślin.
Program fitness
Wzmacniamy mięśnie klatki piersiowej. Stojąc w rozkroku, w wyprostowanych nad głową rękach trzymamy ręcznik. Robimy skłony, odciągając ręce jak najdalej w tył. Ćwiczymy 10 minut 2 razy dziennie.
Nagroda!
Delektuj się dwoma małymi czekoladkami.
DZIEŃ MORSKICH SPECJAŁÓW
Duża dawka jodu, w który obfitują ryby oraz wyciągi z alg, korzystnie wpłynie na spalanie tłuszczu.
Jadłospis
Śniadanie: sałatka z połówki jabłka, pomarańczy, kiwi, 2 łyżek płatków kukurydzianych, doprawiona 3 łyżkami jogurtu light, szklanka naparu z 2 łyżeczek alg zalanych wrzątkiem (algi można kupić w sklepach ze zdrową żywnością).
Obiad: 200g duszonego dorsza z dowolną ilością sałaty doprawionej octem winnym lub sokiem z cytryny, szklanka naparu z alg.
Kolacja: 200g pieczonego w folii pstrąga, z dowolną ilością szpinaku, szklanka naparu z alg.
Program pielęgnacyjny
Kąpiel w preparatach zawierających algi oczyści skórę i pomoże pozbyć się tkanki tłuszczowej. Bardzo skuteczne są np. saszetki Micronized Marine Algae firmy Thalgo. Po trwającej kwadrans kąpieli nie wycierajmy się, ale pozwólmy, aby skóra wyschła sama. Wtedy wchłonie więcej dobroczynnych substancji.
Program fitness
Aby wzmocnić nogi, idealny jest wodny aerobik. Stojąc w wodzie do pasa przyciągamy pięty do pośladków. następnie robimy wymachy nogą w bok. Ćwiczymy tak 20 minut. Jeśli nie ma szans, by skorzystać z basenu, ćwiczenia te można też robić "na sucho".
Nagroda!
Możesz przegryźć dwa niewielkie wafelki.
DZIEŃ KOKTAJLI MLECZNYCH
Dzięki tryptofanowi - substancji zawartej w mleku, mózg wydzieli poprawiającą humor serotoninę. Pomoże to przetrwać trzeci, najcięższy dzień diety.
Jadłospis
Śniadanie: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem, 4 łyżki płatków kukurydzianych ze 150g waniliowego serka homogenizowanego lub jogurtu owocowego.Drugie śniadanie: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem.
Obiad: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem, 150g pieczonej piersi kurczaka, 4 liście sałaty z sosem z 2 łyżek jogurtu naturalnego.
Kolacja: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem, 2 kromki razowego chleba posmarowanego cienko niskosłodzonym dżemem.
Program pielęgnacyjny
Doda werwy i dodatkowo poprawi humor energiczny masaż. W trakcie kąpieli warto mocno natrzeć pośladki specjalnym wałeczkiem do masażu, uplecionym z szorstkiej gąbki albo ostrą rękawicą.
Program fitness
To dzień ćwiczeń wzmacniających i pojędrniających uda. Klęczymy, podpierając się na łokciach. Wykonujemy wymachy do tyłu - najpierw lewą, a następnie prawą nogą. Ćwiczymy przez 10 minut 2 razy dziennie.
Nagroda!
Possij ulubiony cukierek. A nawet dwa!
DZIEŃ BROKUŁOWY
Zawarta w nich witamina C i beta-karoten walczą z powodującymi starzenie się wolnymi rodnikami.
Jadłospis
Śniadanie: 100g gotowanych brokułów, jajko na twardo, kilka plasterków pomidora z posiekaną cebulą, szklanka wody mineralnej z 3 łyżkami soku z cytryny.
Obiad: 200g gotowanych brokułów, 4 łyżki ryżu, szklanka soku z kiszonej kapusty.
Kolacja: sałatka ze 100g ugotowanych brokułów i pół puszki czerwonej fasolki konserwowej, doprawiona łyżeczką oliwy z oliwek, szklanka wody mineralnej z 3 łyżkami soku z cytryny.
Program pielęgnacyjny
Aby pomóc skórze oczyścić się i odmłodnieć, nakładamy na twarz maseczkę z trzech łyżek twarożku zmiksowanego z łyżką słodkiej śmietanki i łyżką miodu pszczelego. Zmywamy ją po kwadransie ciepła wodą.
Program fitness
Tego dnia zadbamy o smukłą talię i szczupłe uda. Leżąc na boku podnosimy powoli najpierw prawą nogę, a następnie lewą do góry i powoli ją opuszczamy. Ćwiczymy tak przez 10 minut dwa razy dziennie.
Nagroda!
Zjedz miseczkę sałatki z owoców cytrusowych.
DZIEŃ ZIEMNIACZANY
Wbrew obiegowej opinii, kartofle mają mało kalorii. Mimo to są sycące, dzięki czemu łatwiej przetrwać głód. To dobre źródło potasu, który pomaga usunąć nadmiar wody.
Jadłospis
Śniadanie: ugotowany duży ziemniak z łyżką szczypiorku, szklanka soku z warzyw.
Obiad: dwa średnie ugotowane ziemniaki zapieczone z 2 plasterkami żółtego sera light i łyżką natki pietruszki, szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: pieczony średni ziemniak z łyżką szczypiorku, szklanka soku z warzyw.
Program pielęgnacyjny
Jeśli chcesz przyspieszyć usuwanie toksyn z głębszych warstw skóry, wykonaj masaż, zwany drenażem limfatycznym. Masuj nogi od dołu ku górze, używając specjalnego balsamu, najlepiej Draine Minceur Biotherm.
Program fitness
Intensywny ruch jak np. skoki na skakance (co najmniej przez 10 minut) pozwalają dobrze się wypocić. To również idealne ćwiczenie na łydki.
Nagroda!
Możesz sobie pozwolić na 8 żelków.
DZIEŃ OWOCÓW CYTRUSOWYCH
Pijąc soki i jedząc owocowe sałatki dostarczamy kolejnej porcji witaminy C, która w dalszym ciągu będzie nam sprzyjać oczyszczaniu organizmu.
Jadłospis
Śniadanie: dowolna ilość mandarynek, 150g jogurtu, szklanka wyciśniętego soku z pomarańczy.
Obiad: 50g gotowanej piersi kurczaka bez skóry, 250g surówki z owoców cytrusowych, szklanka soku wyciśniętego z grejpfrutów.
Kolacja: dowolna ilość mandarynek, kromka razowego pieczywa z plasterkiem szynki drobiowej i liściem sałaty, szklanka soku wyciśniętego z grejpfrutów.
Program pielęgnacyjny
Kąpiel z dodatkiem olejku pomarańczowego lub mandarynkowego podziała odprężająco i ujędrni skórę.
Program fitness
Zwracamy szczególną uwagę na mięśnie podtrzymujące biust. Aby je wzmocnić, ściskamy przez 10 sekund w dłoniach, uniesionych na wysokość klatki piersiowej małą, gumową piłeczkę. Następnie rozluźniamy mięśnie. Powtarzamy to ćwiczenie kilkanaście razy.
Nagroda!
Schrup kilka młodych marchewek. Są słodkie!
DZIEŃ RYŻOWY
Ryż stabilizuje poziom cukru we krwi, przygotowując organizm do powrotu do normalnej diety.
Jadłospis
Śniadanie: szklanka gotowanego ryżu i 150g jogurtu owocowego light, garść truskawek świeżych lub mrożonych.
Obiad: szklanka gotowanego ryżu, 150g gotowanej piersi z kurczaka lub z indyka bez skóry, 200g gotowanych brokułów, strąk papryki.
Kolacja: szklanka gotowanego ryżu z 4 łyżkami waniliowego serka homogenizowanego, garść truskawek świeżych lub mrożonych.
Program pielęgnacyjny
Niech będzie to dzień intensywnego nawilżania wysuszonej skóry. Na twarz, ręce, dekolt nałóż grubą warstwę nawilżającego balsamu. Niech wchłania się przez kwadrans. Resztę zetrzyj wacikiem.
Program fitness
Ten dzień poświęcamy "spłaszczaniu" brzucha. Leżąc na plecach unosimy powoli nogi do góry (ręce wyciągnięte trzymamy nad podłogą). Licząc do dziesięciu powoli opuszczamy nogi. Ćwiczymy 2 razy dziennie po 10 minut.
Nagroda!
Dwa biszkopty popij filiżanką herbaty.
DZIEŃ KOKTAJLI WARZYWNYCH
Warzywa to bogate źródło potasu, pierwiastka regulującego gospodarkę wodną organizmu. Nadmiar wody zostaje usunięty, ale jednocześnie skóra nie traci jędrności.
Jadłospis
Śniadanie: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem 3 łyżek rozmrożonego szpinaku, 150g chudego białego sera.
Drugie śniadanie: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem posiekanego pomidora.
Obiad: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem posiekanego pęczka pietruszki i łyżki oleju słonecznikowego, 100g pieczonej piersi kurczaka, 5 łyżek gotowanej marchewki z groszkiem.
Kolacja: sok wyciśnięty z 6 marchewek i 3 łodyg selera naciowego z dodatkiem 2 łyżeczek suszonej bazylii i łyżki oleju słonecznikowego, 2 kromki chrupkiego pieczywa z 2 plasterkami szynki z indyka, 2 liście sałaty.
Program pielęgnacyjny
Aby biust i dekolt stały się jeszcze bardziej jędrne, wklep w te miejsca balsam pielęgnacyjny z ekstraktami z roślin.
Program fitness
Wzmacniamy mięśnie klatki piersiowej. Stojąc w rozkroku, w wyprostowanych nad głową rękach trzymamy ręcznik. Robimy skłony, odciągając ręce jak najdalej w tył. Ćwiczymy 10 minut 2 razy dziennie.
Nagroda!
Delektuj się dwoma małymi czekoladkami.
DZIEŃ MORSKICH SPECJAŁÓW
Duża dawka jodu, w który obfitują ryby oraz wyciągi z alg, korzystnie wpłynie na spalanie tłuszczu.
Jadłospis
Śniadanie: sałatka z połówki jabłka, pomarańczy, kiwi, 2 łyżek płatków kukurydzianych, doprawiona 3 łyżkami jogurtu light, szklanka naparu z 2 łyżeczek alg zalanych wrzątkiem (algi można kupić w sklepach ze zdrową żywnością).
Obiad: 200g duszonego dorsza z dowolną ilością sałaty doprawionej octem winnym lub sokiem z cytryny, szklanka naparu z alg.
Kolacja: 200g pieczonego w folii pstrąga, z dowolną ilością szpinaku, szklanka naparu z alg.
Program pielęgnacyjny
Kąpiel w preparatach zawierających algi oczyści skórę i pomoże pozbyć się tkanki tłuszczowej. Bardzo skuteczne są np. saszetki Micronized Marine Algae firmy Thalgo. Po trwającej kwadrans kąpieli nie wycierajmy się, ale pozwólmy, aby skóra wyschła sama. Wtedy wchłonie więcej dobroczynnych substancji.
Program fitness
Aby wzmocnić nogi, idealny jest wodny aerobik. Stojąc w wodzie do pasa przyciągamy pięty do pośladków. następnie robimy wymachy nogą w bok. Ćwiczymy tak 20 minut. Jeśli nie ma szans, by skorzystać z basenu, ćwiczenia te można też robić "na sucho".
Nagroda!
Możesz przegryźć dwa niewielkie wafelki.
DZIEŃ KOKTAJLI MLECZNYCH
Dzięki tryptofanowi - substancji zawartej w mleku, mózg wydzieli poprawiającą humor serotoninę. Pomoże to przetrwać trzeci, najcięższy dzień diety.
Jadłospis
Śniadanie: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem, 4 łyżki płatków kukurydzianych ze 150g waniliowego serka homogenizowanego lub jogurtu owocowego.Drugie śniadanie: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem.
Obiad: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem, 150g pieczonej piersi kurczaka, 4 liście sałaty z sosem z 2 łyżek jogurtu naturalnego.
Kolacja: 1,5 szklanki mleka 2% zmiksowanego z bananem, 2 kromki razowego chleba posmarowanego cienko niskosłodzonym dżemem.
Program pielęgnacyjny
Doda werwy i dodatkowo poprawi humor energiczny masaż. W trakcie kąpieli warto mocno natrzeć pośladki specjalnym wałeczkiem do masażu, uplecionym z szorstkiej gąbki albo ostrą rękawicą.
Program fitness
To dzień ćwiczeń wzmacniających i pojędrniających uda. Klęczymy, podpierając się na łokciach. Wykonujemy wymachy do tyłu - najpierw lewą, a następnie prawą nogą. Ćwiczymy przez 10 minut 2 razy dziennie.
Nagroda!
Possij ulubiony cukierek. A nawet dwa!
DZIEŃ BROKUŁOWY
Zawarta w nich witamina C i beta-karoten walczą z powodującymi starzenie się wolnymi rodnikami.
Jadłospis
Śniadanie: 100g gotowanych brokułów, jajko na twardo, kilka plasterków pomidora z posiekaną cebulą, szklanka wody mineralnej z 3 łyżkami soku z cytryny.
Obiad: 200g gotowanych brokułów, 4 łyżki ryżu, szklanka soku z kiszonej kapusty.
Kolacja: sałatka ze 100g ugotowanych brokułów i pół puszki czerwonej fasolki konserwowej, doprawiona łyżeczką oliwy z oliwek, szklanka wody mineralnej z 3 łyżkami soku z cytryny.
Program pielęgnacyjny
Aby pomóc skórze oczyścić się i odmłodnieć, nakładamy na twarz maseczkę z trzech łyżek twarożku zmiksowanego z łyżką słodkiej śmietanki i łyżką miodu pszczelego. Zmywamy ją po kwadransie ciepła wodą.
Program fitness
Tego dnia zadbamy o smukłą talię i szczupłe uda. Leżąc na boku podnosimy powoli najpierw prawą nogę, a następnie lewą do góry i powoli ją opuszczamy. Ćwiczymy tak przez 10 minut dwa razy dziennie.
Nagroda!
Zjedz miseczkę sałatki z owoców cytrusowych.
DZIEŃ ZIEMNIACZANY
Wbrew obiegowej opinii, kartofle mają mało kalorii. Mimo to są sycące, dzięki czemu łatwiej przetrwać głód. To dobre źródło potasu, który pomaga usunąć nadmiar wody.
Jadłospis
Śniadanie: ugotowany duży ziemniak z łyżką szczypiorku, szklanka soku z warzyw.
Obiad: dwa średnie ugotowane ziemniaki zapieczone z 2 plasterkami żółtego sera light i łyżką natki pietruszki, szklanka soku pomidorowego.
Kolacja: pieczony średni ziemniak z łyżką szczypiorku, szklanka soku z warzyw.
Program pielęgnacyjny
Jeśli chcesz przyspieszyć usuwanie toksyn z głębszych warstw skóry, wykonaj masaż, zwany drenażem limfatycznym. Masuj nogi od dołu ku górze, używając specjalnego balsamu, najlepiej Draine Minceur Biotherm.
Program fitness
Intensywny ruch jak np. skoki na skakance (co najmniej przez 10 minut) pozwalają dobrze się wypocić. To również idealne ćwiczenie na łydki.
Nagroda!
Możesz sobie pozwolić na 8 żelków.
DZIEŃ OWOCÓW CYTRUSOWYCH
Pijąc soki i jedząc owocowe sałatki dostarczamy kolejnej porcji witaminy C, która w dalszym ciągu będzie nam sprzyjać oczyszczaniu organizmu.
Jadłospis
Śniadanie: dowolna ilość mandarynek, 150g jogurtu, szklanka wyciśniętego soku z pomarańczy.
Obiad: 50g gotowanej piersi kurczaka bez skóry, 250g surówki z owoców cytrusowych, szklanka soku wyciśniętego z grejpfrutów.
Kolacja: dowolna ilość mandarynek, kromka razowego pieczywa z plasterkiem szynki drobiowej i liściem sałaty, szklanka soku wyciśniętego z grejpfrutów.
Program pielęgnacyjny
Kąpiel z dodatkiem olejku pomarańczowego lub mandarynkowego podziała odprężająco i ujędrni skórę.
Program fitness
Zwracamy szczególną uwagę na mięśnie podtrzymujące biust. Aby je wzmocnić, ściskamy przez 10 sekund w dłoniach, uniesionych na wysokość klatki piersiowej małą, gumową piłeczkę. Następnie rozluźniamy mięśnie. Powtarzamy to ćwiczenie kilkanaście razy.
Nagroda!
Schrup kilka młodych marchewek. Są słodkie!
DZIEŃ RYŻOWY
Ryż stabilizuje poziom cukru we krwi, przygotowując organizm do powrotu do normalnej diety.
Jadłospis
Śniadanie: szklanka gotowanego ryżu i 150g jogurtu owocowego light, garść truskawek świeżych lub mrożonych.
Obiad: szklanka gotowanego ryżu, 150g gotowanej piersi z kurczaka lub z indyka bez skóry, 200g gotowanych brokułów, strąk papryki.
Kolacja: szklanka gotowanego ryżu z 4 łyżkami waniliowego serka homogenizowanego, garść truskawek świeżych lub mrożonych.
Program pielęgnacyjny
Niech będzie to dzień intensywnego nawilżania wysuszonej skóry. Na twarz, ręce, dekolt nałóż grubą warstwę nawilżającego balsamu. Niech wchłania się przez kwadrans. Resztę zetrzyj wacikiem.
Program fitness
Ten dzień poświęcamy "spłaszczaniu" brzucha. Leżąc na plecach unosimy powoli nogi do góry (ręce wyciągnięte trzymamy nad podłogą). Licząc do dziesięciu powoli opuszczamy nogi. Ćwiczymy 2 razy dziennie po 10 minut.
Nagroda!
Dwa biszkopty popij filiżanką herbaty.
Dieta śródziemnomorska
Założenia:
Położenie geograficzne Grecji, Włoch, Hiszpanii i południowej Francji w rejonie Morza Śródziemnego, w ciepłym i wilgotnym klimacie, w znaczący sposób wpłynęło na nawyki żywieniowe mieszkańców tych krajów i to jak wykazały badania naukowe - z dobrym dla ich zdrowia skutkiem. Odnotowuje się tam najmniej przypadków choroby niedokrwiennej oraz zawałów serca. Średnia długość życia jest w tych okolicach najdłuższa.
Mimo to dieta śródziemnomorska nie jest wcale uboga w tłuszcze, w rzeczywistości mieszkańcy tych krajów jedzą dużo więcej tłustych potraw niż Polacy czy pozostali Europejczycy. Istnieje jednak wielka różnica w rodzaju spożywanych tłuszczów - w diecie tej ponad 3/4 kalorii, dostarczanych przez lipidy pochodzi z oliwy, zawierającej jednonienasycone kwasy tłuszczowe. Tłuszczu zwierzęcego jest natomiast bardzo niewielu, poza korzystnym dla zdrowia tłuszczem rybim, dostarczającym kwasów omega-3. Naukowcy uważają, że to właśnie spożywanie nienasyconych tłuszczów, jako głównego składnika diety, jest tym czynnikiem, który oddala ryzyko zgonu z powodu różnych chorób. Nie należy się więc dziwić, że oliwa jest niekiedy nazywana eliksirem młodości". Oliwa z oliwek stanowi podstawowe źródło tłuszczu w diecie śródziemnomorskiej. Zawarte w niej jednonienasycone kwasy tłuszczowe mają działanie przeciwmiażdżycowe, dostarcza ona również ważnego antyoksydantu, jakim jest witamina E. Ostatnio stwierdzono, że oliwa z oliwek zawiera też wiele innych związków o charakterze antyoksydacyjnym. Warto nadmienić, że zbliżone do niej właściwości ma także popularny u nas olej rzepakowy bezerukowy, który zawiera większe ilości witaminy E.
Wyjątkowe miejsce w diecie śródziemnomorskiej zajmują ryby morskie i owoce morza. Produkty te są również bardzo bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także białka, np. 100 gramowy filet zaspokaja połowę dziennego zapotrzebowania organizmu na ten składnik. Jest to ponadto białko lepiej przyswajalne niż pochodzące z wołowiny, wieprzowiny czy baraniny. W rybach znajduje się też wiele wapnia i fosforu, potrzebnych do utrzymania w dobrym stanie kości. Wyjątkowo cenny jest jod - bez niego nie mogłaby funkcjonować tarczyca. Trzeba jednak wiedzieć, że jod zawierają tylko morskie gatunki ryb. Z kolei owoce morza - ostrygi, kraby, małże, krewetki - są bogatym źródłem cynku, poprawiającego pracę całego systemu nerwowego.
Dieta śródziemnomorska bazuje na dużych ilościach gotowanych i surowych warzyw oraz owoców, ponadto na pełnoziarnistym pieczywie, kaszach i makaronach. Występuje w niej dużo potraw z całymi ziarnami zbóż, orzechami i warzywami strączkowymi, które są znakomitym źródłem błonnika pokarmowego, chroniącego przed nowotworem jelita grubego. Stosunkowo niewiele je się mięs, zwłaszcza czerwonego (do 3-4 posiłków w tygodniu), przy jednoczesnym zwiększeniu spożycia ryb, głównie morskich oraz drobiu. Ponadto potrawy są często przyprawiane dużą ilością czosnku i cebuli, znanych ze swoich właściwości przeciwbakteryjnych i obniżających ciśnienie krwi. Niewiele u używa się soli, za to mnóstwo przypraw, w tym bazylię, rozmaryn, oregano, tymianek, szałwię, kminek, z których wiele zawiera silne przeciwutleniacze, chroniące przed miażdżycą. W diecie śródziemnomorskiej spożywa się średnią ilość produktów mlecznych, głównie w postaci chudych twarogów i jogurtów. Dopuszcza ona picie umiarkowanych ilości wina. Przy czym naukowcy już dawno dowiedli, że najbardziej korzystne jest wino czerwone, posiadające szczególne działanie przeciwzakrzepowe i przeciwmiażdżycowe. Ponadto należy pić duże ilości wody mineralnej, najlepiej niegazowanej.
Dieta śródziemnomorska pozwala utrzymać prawidłową masę ciała, nie jest ciężkostrawna, ponieważ mięso występuje w niej w ograniczonej ilości, a ponadto obce jest jej zagęszczanie zup i sosów śmietana lub mąką. Potrawy przygotowuje się w wodzie i na parze, piecze w folii, na ruszcie oraz grilu. Należy jednak unikać smażenia w wysokich temperaturach i nigdy nie używać powtórnie tej samej oliwy. Warzywa są spożywane w postaci gotowanej oraz co jest jeszcze korzystniejsze dla zdrowia - na surowo. Sałatki podaje się jako dodatek, ale też często jako osobne danie. Często można usłyszeć opinie, że dieta śródziemnomorska, ze względu na dużą zawartość węglowodanów (np. makaronu) nie pozwala schudnąć. Nie jest jednak prawdą. Makaron z warzywami, a nawet chudą rybą czy drobiem nie tuczy. Niebezpieczny staje się dopiero w towarzystwie tłustego sosu. Stosowany w regionie Morza Śródziemnego model odżywiania jest uważany za najzdrowszy wśród diet naturalnych. Wiele badań wykazało, że dieta ta wywiera znaczący wpływ na zmniejszenie zagrożenia chorobami, powstającymi na tle wadliwego żywienia. Dieta śródziemnomorska stosowana w odpowiednich proporcjach, dostarcza wystarczających ilości energii białka, tłuszczu, wszystkich witamin i składników mineralnych oraz błonnika, choć niektórzy dietetycy zwracają uwagę, że tworzą ją produkty z mała ilością bardzo potrzebnego organizmowi kwasu foliowego i cynku. Stopniowe wprowadzenie tej diety w rodzinie, od najmłodszych lat, może stanowić istotny elementy prewencji chorób, powstających na tle wadliwego żywienia, w tym przede wszystkim choroby niedokrwiennej serca i nowotworów.
Osoby dorosłe mogą stosować dietę śródziemnomorską przez całe życie. Dostarcza ona więcej białek pochodzenia roślinnego niż zwierzęcego, co jest ze wszech miar korzystne. Dużo w niej warzyw i owoców, dzięki czemu zapewnia potrzebną ilość witamin oraz minerałów. Przygotowanie posiłków nie wymaga jakichś szczególnych zabiegów. Ten sposób odżywiania jest bardzo korzystny dla naszego zdrowia, stąd warto go propagować jako doskonałe uzupełnienie ćwiczeń fizycznych. Aby pozbyć się nadwagi, dzienny jadłospis powinien dostarczać (w 5 posiłkach) najwyżej 40 g tłuszczu i 1200 kcal.
Dieta śródziemnomorska pozwala utrzymać prawidłową masę ciała, nie jest ciężkostrawna, ponieważ mięso występuje w niej w ograniczonej ilości, a ponadto obce jest jej zagęszczanie zup i sosów śmietana lub mąką. Potrawy przygotowuje się w wodzie i na parze, piecze w folii, na ruszcie oraz grilu. Należy jednak unikać smażenia w wysokich temperaturach i nigdy nie używać powtórnie tej samej oliwy. Warzywa są spożywane w postaci gotowanej oraz co jest jeszcze korzystniejsze dla zdrowia - na surowo. Sałatki podaje się jako dodatek, ale też często jako osobne danie. Często można usłyszeć opinie, że dieta śródziemnomorska, ze względu na dużą zawartość węglowodanów (np. makaronu) nie pozwala schudnąć. Nie jest jednak prawdą. Makaron z warzywami, a nawet chudą rybą czy drobiem nie tuczy. Niebezpieczny staje się dopiero w towarzystwie tłustego sosu. Stosowany w regionie Morza Śródziemnego model odżywiania jest uważany za najzdrowszy wśród diet naturalnych. Wiele badań wykazało, że dieta ta wywiera znaczący wpływ na zmniejszenie zagrożenia chorobami, powstającymi na tle wadliwego żywienia. Dieta śródziemnomorska stosowana w odpowiednich proporcjach, dostarcza wystarczających ilości energii białka, tłuszczu, wszystkich witamin i składników mineralnych oraz błonnika, choć niektórzy dietetycy zwracają uwagę, że tworzą ją produkty z mała ilością bardzo potrzebnego organizmowi kwasu foliowego i cynku. Stopniowe wprowadzenie tej diety w rodzinie, od najmłodszych lat, może stanowić istotny elementy prewencji chorób, powstających na tle wadliwego żywienia, w tym przede wszystkim choroby niedokrwiennej serca i nowotworów.
Osoby dorosłe mogą stosować dietę śródziemnomorską przez całe życie. Dostarcza ona więcej białek pochodzenia roślinnego niż zwierzęcego, co jest ze wszech miar korzystne. Dużo w niej warzyw i owoców, dzięki czemu zapewnia potrzebną ilość witamin oraz minerałów. Przygotowanie posiłków nie wymaga jakichś szczególnych zabiegów. Ten sposób odżywiania jest bardzo korzystny dla naszego zdrowia, stąd warto go propagować jako doskonałe uzupełnienie ćwiczeń fizycznych. Aby pozbyć się nadwagi, dzienny jadłospis powinien dostarczać (w 5 posiłkach) najwyżej 40 g tłuszczu i 1200 kcal.
Dieta ketogeniczna
Dieta ketogeniczna polega na wyeliminowanie z diety praktycznie wszystkich (do 20-30 g) węglowodanów. Głównym źródłem energii staja się tłuszcze, także tłuszcze zapasowe naszego organizmu. Nasze dzienne posiłki składają się jedynie z białek i tłuszczy, należy więc baczną uwagę przykładać do tego by nie jeść nic co zawiera chociażby umiarkowane ilości węglowodanów.
Naszym celem jest wejście w ketozę czyli stan w którym organizm używał będzie własnych tłuszczy zapasowych jako źródła energii. To czy udało nam się w nią wejść możemy sprawdzić za pomocą specjalnych pasków dla cukrzyków które dostaniemy w aptece. Sprawdzają one zawartość ketonów w moczu co wskazuje właśnie na stan ketozy.
Naszym celem jest wejście w ketozę czyli stan w którym organizm używał będzie własnych tłuszczy zapasowych jako źródła energii. To czy udało nam się w nią wejść możemy sprawdzić za pomocą specjalnych pasków dla cukrzyków które dostaniemy w aptece. Sprawdzają one zawartość ketonów w moczu co wskazuje właśnie na stan ketozy.
Dieta owocowa
Dieta opiera się na jedzeniu tylko owoców. Owoce mają wprawdzie dużo witamin, minerałów i innych substancji, ale nie dostarczają odpowiedniej ilości białek, węglowodanów i tłuszczy (dzięki lipidom nasz organizm może wchłonąć witaminy A, D, E, K, bo się w nim rozpuszczają). Jest jednak bogata w błonnik, cukry proste i witaminy. Aby dostarczyć organizmowi niezbędnej ilości składników, należy tych owoców zjeść dużo.
Dieta Białkowa
4kg w 4 tygodnie Zbudowana jest z sycących śniadań, mięsnych obiadów i nabiałowych kolacji. Nie brakuje w niej też owoców, surówek warzywnych i sałatek. Mimo takiej obfitości jedzenia, będziesz chudła. Spróbuj sama, a przekonasz się, jakie to proste.
Twój codzienny jadłospis powinien składać się z 4 posiłków. Nie może w nim zabraknąć chudego mięsa, wędlin, jajek, serów i innych wyrobów mlecznych, które dostarczają organizmowi dużej dawki białka. W okresie przewidzianym na utrwalenie osiągniętej wagi, w daniach obiadowych dodatkowo pojawią się kasza, ryż, makaron i ziemniaki. Każdy dzień powinnaś zacząć od herbatki ziołowej, a między posiłkami wypijać 2 litry niegazowanej wody mineralnej. Raz w tygodniu możesz sobie pozwolić na miły deser, na przykład małą salaterkę budyniu (123 kcal).
PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie: napar z kopru włoskiego, szklanka mleka 2 % tł., 3 grzanki z 3 plasterkami polędwicy
Drugie śniadanie: 150 g jogurtu naturalnego, jabłko
Obiad: udko kurczaka z rożna bez skóry (150 g), jarzynka z 2 czubatych łyżek marchewki z groszkiem i łyżeczką oleju
Kolacja: 2 jajka sadzone, na odrobinie oleju, 2 szklanki fasolki szparagowej
WTOREK
Śniadanie: napar z anyżku, szklanka maślanki, 3 suchary z 3 plasterkami szynki z indyka
Drugie śniadanie: szklanka kefiru, grejpfrut
Obiad: 200 g pieczonego w folii dorsza, 150 g gotowanych brokułów, pokrojona w kostkę papryka skropiona cytryną
Kolacja: omlet z 2 jaj z 2 plasterkami sera żółtego, 4 liście sałaty z łyżką oliwy z oliwek
ŚRODA
Śniadanie: herbata z malwy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba razowego, jajko na twardo, pomidor
Drugie śniadanie: 50 g serka homogenizowanego, 2 pomarańcze
Obiad: 200 g pieczonej piersi indyka, buraczki gotowane bez zasmażki, doprawione cytryną
Kolacja: 50 g serka wiejskiego light z 2 łyżkami szczypiorku i dużym pomidorem
CZWARTEK
Śniadanie: napar z pokrzywy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba graham z 2 plasterkami sera żółtego
Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu naturalnego, gruszka
Obiad: 150 g wątróbki drobiowej usmażonej z cebulą na odrobinie oleju, kiszony ogórek, pieczone jabłko
Kolacja: 100 g upieczonej piersi kurczaka, kabaczek lub cukinia z rusztu
PIĄTEK
Śniadanie: napar z łopianu, kawa z mlekiem 2 % tł.,2 kromki pumpernikla z 2 plasterkami szynki drobiowej
Drugie śniadanie: 75 g serka wiejskiego z truskawkami
Obiad: 150 g schabu wieprzowego pieczonego z 2 śliwkami, surówka z 2 porów i pomidora
Kolacja: 150 g pieczonego pstrąga, surówka ze 100g kapusty kiszonej i jabłka
SOBOTA
Śniadanie: napar z pokrzywy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba z 2 plasterkami sera białego chudego i 1/4 wędzonej makreli
Drugie śniadanie: 50 g serka waniliowego homogenizowanego, 2 mandarynki i kiwi
Obiad: 200 g pieczonej piersi kurczaka, 100 g słodkiej kapusty
Kolacja: 2 parówki drobiowe, 2 cykorie z łyżeczką oliwy
NIEDZIELA
Śniadanie: napar z malwy, szklanka mleka 2% tł., grahamka z 2 plasterkami żółtego sera i liściem sałaty
Drugie śniadanie: 150 g kefiru i jabłko
Obiad: 100 g gotowanej piersi z indyka, szklanka szpinaku z łyżeczką margaryny, pokrojony pomidor z cebulą
Kolacja: 200 g pieczonego pstrąga, 150 g surówki z selera i łyżki chrzanu
Twój codzienny jadłospis powinien składać się z 4 posiłków. Nie może w nim zabraknąć chudego mięsa, wędlin, jajek, serów i innych wyrobów mlecznych, które dostarczają organizmowi dużej dawki białka. W okresie przewidzianym na utrwalenie osiągniętej wagi, w daniach obiadowych dodatkowo pojawią się kasza, ryż, makaron i ziemniaki. Każdy dzień powinnaś zacząć od herbatki ziołowej, a między posiłkami wypijać 2 litry niegazowanej wody mineralnej. Raz w tygodniu możesz sobie pozwolić na miły deser, na przykład małą salaterkę budyniu (123 kcal).
PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS
PONIEDZIAŁEK
Śniadanie: napar z kopru włoskiego, szklanka mleka 2 % tł., 3 grzanki z 3 plasterkami polędwicy
Drugie śniadanie: 150 g jogurtu naturalnego, jabłko
Obiad: udko kurczaka z rożna bez skóry (150 g), jarzynka z 2 czubatych łyżek marchewki z groszkiem i łyżeczką oleju
Kolacja: 2 jajka sadzone, na odrobinie oleju, 2 szklanki fasolki szparagowej
WTOREK
Śniadanie: napar z anyżku, szklanka maślanki, 3 suchary z 3 plasterkami szynki z indyka
Drugie śniadanie: szklanka kefiru, grejpfrut
Obiad: 200 g pieczonego w folii dorsza, 150 g gotowanych brokułów, pokrojona w kostkę papryka skropiona cytryną
Kolacja: omlet z 2 jaj z 2 plasterkami sera żółtego, 4 liście sałaty z łyżką oliwy z oliwek
ŚRODA
Śniadanie: herbata z malwy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba razowego, jajko na twardo, pomidor
Drugie śniadanie: 50 g serka homogenizowanego, 2 pomarańcze
Obiad: 200 g pieczonej piersi indyka, buraczki gotowane bez zasmażki, doprawione cytryną
Kolacja: 50 g serka wiejskiego light z 2 łyżkami szczypiorku i dużym pomidorem
CZWARTEK
Śniadanie: napar z pokrzywy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba graham z 2 plasterkami sera żółtego
Drugie śniadanie: 150 ml jogurtu naturalnego, gruszka
Obiad: 150 g wątróbki drobiowej usmażonej z cebulą na odrobinie oleju, kiszony ogórek, pieczone jabłko
Kolacja: 100 g upieczonej piersi kurczaka, kabaczek lub cukinia z rusztu
PIĄTEK
Śniadanie: napar z łopianu, kawa z mlekiem 2 % tł.,2 kromki pumpernikla z 2 plasterkami szynki drobiowej
Drugie śniadanie: 75 g serka wiejskiego z truskawkami
Obiad: 150 g schabu wieprzowego pieczonego z 2 śliwkami, surówka z 2 porów i pomidora
Kolacja: 150 g pieczonego pstrąga, surówka ze 100g kapusty kiszonej i jabłka
SOBOTA
Śniadanie: napar z pokrzywy, szklanka kefiru, 2 kromki chleba z 2 plasterkami sera białego chudego i 1/4 wędzonej makreli
Drugie śniadanie: 50 g serka waniliowego homogenizowanego, 2 mandarynki i kiwi
Obiad: 200 g pieczonej piersi kurczaka, 100 g słodkiej kapusty
Kolacja: 2 parówki drobiowe, 2 cykorie z łyżeczką oliwy
NIEDZIELA
Śniadanie: napar z malwy, szklanka mleka 2% tł., grahamka z 2 plasterkami żółtego sera i liściem sałaty
Drugie śniadanie: 150 g kefiru i jabłko
Obiad: 100 g gotowanej piersi z indyka, szklanka szpinaku z łyżeczką margaryny, pokrojony pomidor z cebulą
Kolacja: 200 g pieczonego pstrąga, 150 g surówki z selera i łyżki chrzanu
Dieta Montignac
Założenia:
Według jej twórcy, francuskiego lekarza Michaela Montignaca, tyjemy nie dlatego, że jemy zbyt dużo, lecz dlatego, że źle komponujemy jadłospis. Montignac uważa, że nie musimy liczyć kalorii czy przestrzegać wielkości porcji, a jedynie zwracać uwagę na zawartość węglowodanów w produktach. Na użytek tej teorii Montignac stworzył nowe pojęcie tzw. Indeks Glikemiczny (IG). Jest to możliwość podwyższania poziomu glukozy we krwi przez określone pokarmy. Indeks glikemiczny jest tym większy, im wyższy jest poziom cukru wywołany przez dany produkt. W diecie Montignaca węglowodany dzieli się na "dobre" (o niskim IG) i złe (o wysokim IG). Dobre to te, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi, czyli zboża nieoczyszczone, ryż pełnoziarnisty, warzywa strączkowe oraz większość warzyw i owoców. Złe to te, których przyswajanie powoduje silny wzrost poziomu glukozy we krwi, np. cukier, mąka, biały ryż, ziemniaki, kukurydza. Jedzenie węglowodanów o małym IG hamuje tycie (a wręcz powoduje chudnięcie), więc menu powinno bazować właśnie na nich. Montignac zaleca jadanie 3 posiłków dziennie i ewentualnie podwieczorku. Śniadanie ma być sute, obiad normalny, a kolacja lekka. Śniadanie powinno opierać się na "dobrych" węglowodanach z małą ilością produktów białkowych lub w ogóle bez nich (węglowodany IG=35 lub poniżej). Obiad, według Montignaca, ma składać się z potraw bogatych w białko i tłuszcz, a kolacja powinna być albo węglowodanowo-białkowa, albo białkowo-tłuszczowa, np. chleb i jogurt lub jajecznica na szynce. Podczas stosowania tej diety chudnie się powoli, ok. kilograma tygodniowo, ale za to trwale. Stopień trudności diety - marchew surowa ma 35 IG, a ta sama marchew ugotowana, ma już 85 IG. Planując tę dietę, trzeba korzystać ze szczegółowych tabel produktów z wyliczonym indeksem glikemicznym. Dietę może spróbować każdy, zwłaszcza osoby, które chcą się odzwyczaić od słodyczy i te ze skłonnością do cukrzycy.
Dieta Montignac
Aby stosować się do wytycznych diety należy stosować nastepujące zasady:
• Nigdy nie łączyć produktów o wysokim IG z tłuszczami w jednym posiłku,
• Unikać jedzenia produktów węglowodanowo-tłuszczowych (pełne mleko, czekolada, awokado, wątróbka, orzechy laskowe, herbatniki),
• Wyeliminowanie z diety cukru (sacharozę),
• Jeść chleb tylko pełnoziarnisty i tylko na śniadanie,
• Wyeliminowanie z diety ziemniaków pod każdą postacią,
Wyeliminowanie z diety białego ryżu,
• Makaron powinien być gotowany tylko na póltwardo (aldente) lub razowy,
• Owoce jeść oddzielnie, najlepiej na czczo i ze skórką,
• Rezygnacja z alkoholu (w szczególności z piwa),
• Unikanie mocnej kawy i herbaty,
• Jeść co najmniej trzy razy dziennie, nie omijać posiłków,
• Ograniczenie spożywania "złych" tłuszczów nasyconych, na korzyść "dobrych" nienasyconych,
• W czasie posiłku nie pić wody, nie pić też bezpośrednio przed posiłkiem,
• Nie spieszyć się jedząc, przeżuwać dokładnie każdy kęs,
• Przygotowywać soki owocowe w domu, bezpośrednio przed spożyciem,
• Całkowicie wyeliminować słodzone napoje gazowane,
• Po posiłku składającym się z węglowodanów poczekać 3 godziny, zanim zje się coś zawierającego tłuszcze,
• Po posiłku składającym się z produktów tłuszczowych poczekać 4 godziny, zanim zje się coś zawierającego węglowodany,
• Jeść warzywa bogate w błonnik: sałatę, pory, bakłażany itp,
• Między posiłkami pić wodę mineralną niegazowaną - od 1,5 do 2 litrów.
Dieta Szwedzka
Krótka charakterystyka:
To 13 dniowy z góry określony jadłospis, któego należy rygorystycznie przestrzegać. jedno odchylenie i cała dieta idzie na marne. Pije się codziennie dwa litry płynów. Alkohol zabroniony.
Dzień 1 i 8
śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru
obiad: 2 jajka na twardo, duży pomidor, szklanka gotowanego szpinaku
kolacja: befsztyk wołowy (200 g), 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
Dzień 2 i 9
śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru
obiad: befsztyk wołowy, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek, świeży owoc np. jabłko
kolacja: 5 plastrów chudej szynki, 2 szklanki jogurtu naturalnego
Dzień 3 i 10
śniadanie: kubek kawy z kostką cukru
obiad: szklanka szpinaku, duży pomidor, świeży owoc np. grejfrut
kolacja: 2 jajka na twardo, 5 plastrów chudej szynki, 5 liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
Dzień 4 i 11
śniadanie: Kubek czarnej kawy z kostką cukru
obiad: 2 jajka na twardo, 1/2 kostki twarogu (100g), duża marchewka
kolacja: 2 szklanki jogurtu naturalnego, pół szklanki kompotu z owoców (gotowany bez cukru, owoce do konsumpcji)
Dzień 5 i 12
śniadanie: duża starta marchew z sokiem z cytryny
obiad: duża porcja gotowanej chudej ryby np. pstrąg
kolacja: befsztyk wołowy, 5 liści sałaty, 9 różyczek gotowanych brokułów
Dzień 6 i 13
śniadanie: kubek czarnej kawy z kostką cukru, grzanka
obiad: gotowany, mały kurczak bez skóry, 5 dużych liści sałaty z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny
kolacja: 2 jajaka na twardo, duża marchew
Dzień 7
śniadanie: kubek czarnej kawy bez cukru
obiad: kawałek gotowanego, chudego mięsa, świeży owoc np. kiwi
kolacja: NIC
Dieta lekkostrawna
Dieta lekkostrawna najczęściej znajduje zastosowanie w schorzeniach układu trawiennego, jednakże odgrywa ona ważną rolę także w profilaktyce wielu chorób. Dieta ta jest prostą modyfikacją żywienia podstawowego. Dieta łatwo strawna, o ile nie ma dodatkowych wskazań dietetycznych, powinna dostarczać taką samą ilość energii i wszystkich składników odżywczych jak to ma miejsce w prawidłowym żywieniu ludzi zdrowych.
Różnica między żywieniem podstawowym a żywieniem lekkostrawnym polega przede wszystkim na tym, że z żywienia lekkostrawnego wyklucza się produkty i potrawy trudno strawne, zawierające stosunkowo dużo błonnika, wzdymające, przesiąknięte tłuszczem, które pozostają długo w żołądku, a także ostre przyprawy. Poza tym do sporządzania potraw dobiera się odpowiednie techniki kulinarne pozwalające uzyskać potrawy łatwiej strawne co nie jest konieczne w żywieniu podstawowym.
Pewna ilość błonnika w omawianej diecie jest potrzebna, tylko że składnik ten powinien pochodzić w miarę możliwości z młodych, delikatnych warzyw, dojrzałych owoców, pieczywa pszenno- razowego typu „Graham".
Błonnik można zredukować w diecie lub uczynić go mniej drażniącym przewód pokarmowy poprzez:
- dobór młodych, delikatnych warzyw i dojrzałych owoców,
- usuniecie pestek np. z pomidorów, kabaczków, porzeczek,
- usuniecie skórki poprzez obranie warzyw i owoców,
- oddzielenie czyści warzywa zawierającego znaczne ilości włókna strukturalnego np. ze szparagów, kalarepy itp.
- gotowanie, które zmiękcza błonnik,
- przecieranie przez sito,
- stosowanie oczyszczonych produktów zbożowych,
- zamiast grubych kasz,
- drobne, zamiast razowego pieczywa,
- pieczywo pszenne, pszenno
- razowe,
- stosowanie soków i przecierów zamiast całych warzyw i owoców.
Uwagi technologiczne dotyczące przygotowania potraw i posiłków dla diety lekkostrawnej.
Aby posiłki były przez chorych akceptowane, w technologii dietetycznej wiele uwagi należy poświęcić przyprawianiu potraw w celu podniesienia ich właściwości smakowych, używając do tego łagodnych przypraw, dozwolonych w żywieniu łatwo strawnym. Ze znanych technik kulinarnych najszersze zastosowanie ma: gotowanie w wodzie lub parze. Można również stosować pieczenie w folii lub pergaminie. Smażenie na tłuszczu w tradycyjny sposób jest całkowicie wykluczone z diety łatwo strawnej. Można natomiast „smażyć" np. jaja na parze. Do smażenia na parze można jedynie używać masło.
Duże zastosowanie mają tzw. budynie z mięsa, ryby, z ryżu lub makaronu i mięsa, z sera, warzyw i inne. Delikatność budyniów osiąga się poprzez dokładne rozdrobnienie produktów , spulchnienie przez dodanie namoczonej bułki lub kaszy manny i zawsze ubitej piany z białka jaja. Budynie umieszcza się w specjalnych zamykanych formach , wstawia do naczynia z wrzącą wodą i gotuje.
Do zaprawiania zup i sosów nie stosuje się zasmażek z tłuszczu i mąki, a zagęszcza się je zawiesiną mąki w wodzie , mąki w mleku lub słodką śmietanką.
Warzywa przygotowuje się również bez zasmażek, tylko „z wody" oprószane mąką, z dodatkiem świeżego masła.
Różnica między żywieniem podstawowym a żywieniem lekkostrawnym polega przede wszystkim na tym, że z żywienia lekkostrawnego wyklucza się produkty i potrawy trudno strawne, zawierające stosunkowo dużo błonnika, wzdymające, przesiąknięte tłuszczem, które pozostają długo w żołądku, a także ostre przyprawy. Poza tym do sporządzania potraw dobiera się odpowiednie techniki kulinarne pozwalające uzyskać potrawy łatwiej strawne co nie jest konieczne w żywieniu podstawowym.
Pewna ilość błonnika w omawianej diecie jest potrzebna, tylko że składnik ten powinien pochodzić w miarę możliwości z młodych, delikatnych warzyw, dojrzałych owoców, pieczywa pszenno- razowego typu „Graham".
Błonnik można zredukować w diecie lub uczynić go mniej drażniącym przewód pokarmowy poprzez:
- dobór młodych, delikatnych warzyw i dojrzałych owoców,
- usuniecie pestek np. z pomidorów, kabaczków, porzeczek,
- usuniecie skórki poprzez obranie warzyw i owoców,
- oddzielenie czyści warzywa zawierającego znaczne ilości włókna strukturalnego np. ze szparagów, kalarepy itp.
- gotowanie, które zmiękcza błonnik,
- przecieranie przez sito,
- stosowanie oczyszczonych produktów zbożowych,
- zamiast grubych kasz,
- drobne, zamiast razowego pieczywa,
- pieczywo pszenne, pszenno
- razowe,
- stosowanie soków i przecierów zamiast całych warzyw i owoców.
Uwagi technologiczne dotyczące przygotowania potraw i posiłków dla diety lekkostrawnej.
Aby posiłki były przez chorych akceptowane, w technologii dietetycznej wiele uwagi należy poświęcić przyprawianiu potraw w celu podniesienia ich właściwości smakowych, używając do tego łagodnych przypraw, dozwolonych w żywieniu łatwo strawnym. Ze znanych technik kulinarnych najszersze zastosowanie ma: gotowanie w wodzie lub parze. Można również stosować pieczenie w folii lub pergaminie. Smażenie na tłuszczu w tradycyjny sposób jest całkowicie wykluczone z diety łatwo strawnej. Można natomiast „smażyć" np. jaja na parze. Do smażenia na parze można jedynie używać masło.
Duże zastosowanie mają tzw. budynie z mięsa, ryby, z ryżu lub makaronu i mięsa, z sera, warzyw i inne. Delikatność budyniów osiąga się poprzez dokładne rozdrobnienie produktów , spulchnienie przez dodanie namoczonej bułki lub kaszy manny i zawsze ubitej piany z białka jaja. Budynie umieszcza się w specjalnych zamykanych formach , wstawia do naczynia z wrzącą wodą i gotuje.
Do zaprawiania zup i sosów nie stosuje się zasmażek z tłuszczu i mąki, a zagęszcza się je zawiesiną mąki w wodzie , mąki w mleku lub słodką śmietanką.
Warzywa przygotowuje się również bez zasmażek, tylko „z wody" oprószane mąką, z dodatkiem świeżego masła.
Propozycje potraw na poszczególne posiłki:
Śniadanie: zupy mleczne z dodatkiem dozwolonego produktu mącznego, mleko, kawa lub herbata z mlekiem, słabe kakao. Jeśli podawana jest zupa mleczna, napój może stanowić herbata, herbata z cytryną. Pieczywo mieszane / dozwolone rodzaje pieczywa/, masło, świeżo przygotowany majonez z oleju sojowego, słonecznikowego lub oliwy z dodatkiem soku z cytryny / bez musztardy /. Produkt białkowy do pieczywa może stanowić biały ser, twarożek homogenizowany, jajko gotowane na miękko, wędlina / z dozwolonych /, upieczona w folii cielęcina na zimno lub klops. Może być dodany dżem lub miód. Do tego posiłku wskazane jest podanie sezonowego warzywa lub soku owocowego.
Śniadanie II: napój -jeden z wymienionych w I śniadaniu lub sok owocowy, warzywny, zsiadłe mleko, kanapka z serem lub wędliną lub napój i kawałek ciasta drożdżowego albo innego dozwolonego w tej diecie / biszkopt, babka drożdżowa /, budyń mleczny, galaretka owocowa, twaróg z jabłkiem.
Obiad: zupa z dozwolonych produktów: krupnik, jarzynowa, barszcz, pomidorowa, owocowa, odtłuszczony rosół, ziemniaczana. Dania mięsne, rybne, półmięsne lub z sera- dostarczające białka zwierzęcego. Jako dodatek - ziemniaki całe, puree, ryż lub kasza gotowana na sypko, drobny delikatny makaron. Warzywa gotowane, surowa- utarta marchewka, pomidor bez skórki, sałata zielona z olejem lub słodką śmietanką. Na deser może być surowy owoc / z dozwolonych /, kompot, kisiel mleczny lub z owoców, napój owocowy. Podwieczorek: napój z kanapką, napój i ciasto, owoc lub jeden z innych wymienionych w obiedzie deserów.
Kolacja: możliwie często potrawa gotowana: leniwe pierogi, budyń z mięsa lub sera, kurczak lub ryba w galarecie, ryba lub mięso w jarzynach, risotto z mięsem i warzywami, zsiadłe mleko z kaszą lub ziemniakami. Napój jak w I śniadaniu, pieczywo, masło. Jeśli potrawa jest gotowana i zawiera białko zwierzęce może być podany dodatek dżemu lub miodu, jeśli jest np. ryż z jabłkami musi być do pieczywa dodatek sera, wędliny lub ryby. Wskazany jest również dodatek warzyw , owoców lub soku z owoców.
Przykładowy jadłospis dla diety lekkostrawnej.
Śniadanie: bułka, masło, parówki drobiowe na gorąco , sałata , dżem, kawa zbożowa z mlekiem
Śniadanie II: budyń z sokiem owocowym . Obiad: zupa kalafiorowa z ziemniakami, sztuka mięsa , ziemniaki, marchewka gotowana
Podwieczorek: ciastko drożdżowe , kompot z truskawek . Kolacja: leniwe pierogi, bułka , kiełbasa szynkowa , masło , herbata z cytryną, banan
Dieta Kopenhaska
Lunch i obiad można zmieniać nawzajem, jeśli będzie to miało miejsce tego samego dnia. Dieta zmierza do zmiany przemiany materii, co prowadzi do tego, że po 13 dniu możesz jeść normalnie bez obaw tycia przez pierwsze dwa lata. Jeżeli dietę przeprowadzisz rygorystycznie, zgubisz nadmiar tłuszczu (7-20 kg). Kurację przeprowadza się 13 dni i ani jeden dzień więcej ani mniej.
Jeżeli podczas kuracji wypijesz lampkę wina, piwo, zjesz słodycze albo żujesz gumę do zucia, jesz dodatkowe jedzenie, to przerywasz kurację od razu i w związku z tym ginie efekt. Jeżeli kurację przerwiesz przed upływem 6 dni, możesz ją powtórzyć od nowa po 3 miesiącach. Jeżeli kurację przeprowadziło się punkt po punkcie we wszystkim, nie można jej absolutnie powtórzyć szybciej niż po roku.
Zaleca się jednak, aby kurację powtórzyć po 2 latach (jeśli to potrzebne). Ze względu na długość kuracji jest ją trudno zaplanować, należy się upewnić czy w tym czasie nie jesteśmy zaproszeni do znajomych na urodziny czy inne przyjęcie.
Jeśli jesteś głodny – wypij szklankę wody. Pij przynajmniej 2 litry wody dziennie!!!
DZIEŃ 7
Jeżeli podczas kuracji wypijesz lampkę wina, piwo, zjesz słodycze albo żujesz gumę do zucia, jesz dodatkowe jedzenie, to przerywasz kurację od razu i w związku z tym ginie efekt. Jeżeli kurację przerwiesz przed upływem 6 dni, możesz ją powtórzyć od nowa po 3 miesiącach. Jeżeli kurację przeprowadziło się punkt po punkcie we wszystkim, nie można jej absolutnie powtórzyć szybciej niż po roku.
Zaleca się jednak, aby kurację powtórzyć po 2 latach (jeśli to potrzebne). Ze względu na długość kuracji jest ją trudno zaplanować, należy się upewnić czy w tym czasie nie jesteśmy zaproszeni do znajomych na urodziny czy inne przyjęcie.
Jeśli jesteś głodny – wypij szklankę wody. Pij przynajmniej 2 litry wody dziennie!!!
DZIEŃ 1, 8
Śniadanie:1 kubek kawy, 1 kostka cukru
Lunch:2 jajka na twardo, gotowany szpinak , 1 pomidor
Obiad:1 duzy befsztyk, sałata z olejem i cytryną
DZIEŃ 2, 9
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru
Lunch:1 duzy befsztyk, sałata z olejem i cytryną
Obiad:1 plaster szynki, 2-3 szklanki jogurtu naturalnego
DZIEŃ 3, 10
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru, 1 grzanka
Lunch:gotowany szpinak,1 świeży owoc, 1 pomidor
Obiad:1 plaster szynki, 2 gotowane jajka, sałata z olejem i cytryną
DZIEŃ 4, 11
Śniadanie:1 kubek kawy,1 kostka cukru,
Lunch:tarta marchewka, jajko na twardo, twarożek naturalny
Obiad:sałatka owocowa,2-3 szklanki jogurtu naturalnego
DZIEŃ 5, 12
Śniadanie:duża tarta marchew z cytryną
Lunch:duża chuda ryba
Obiad:1 befsztyk, sałata i brokuły
DZIEŃ 6, 13
Śniadanie:kubek czarnej kawy, kostka cukru
Lunch:kurczak, sałata z olejem i cytryną
Obiad:2 jajka na twardo, duża marchewka
DZIEŃ 7
Śniadanie:kubek herbaty bez cukru
Lunch:kawałek chudego grilowanego mięsa
Obiad:NIC
Diety
Diety, Dieta
Dieta odchudzająca jest to zestaw zaleceń dietetycznych, zazwyczaj w postaci jadłospisów, których celem jest zmniejszenie ilości tkanki tłuszczowej, np. w leczeniu otyłości lub dla poprawy wyglądu.Innym często stosowanym określeniem jest dieta redukcyjna lub dieta redukująca.Dieta odchudzająca powinna być stosowana pod kontrolą specjalisty, najlepiej dietetyka i lekarza bariatry. Odchudzanie szczególnie dotyczy to osób ze znaczną otyłością, u których potrzebna jest utrata 10 i więcej kilogramów.Zmniejszenie masy ciała za pomocą diety jest możliwe poprzez:zmniejszenie wartości energetycznej spożywanych pokarmów (ilość kalorii) regularne odżywianie połączone z unikaniem przekąsek pomiędzy posiłkami odpowiednie zestawianie składników posiłku Pożywienie wchodzące w skład diety odchudzającej powinno zawierać wystarczającą ilość białka, węglowodanów i tłuszczów, a także minerałów, witamin i pierwiastków śladowych.Typowe diety opierają się na:- jedzeniu dużej ilości owoców i warzyw - jedzeniu produktów niskoprzetworzonych - niskim spożyciu tłuszczu - niskim spożyciu węglowodanów - spożywaniu węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym - niesłodzeniu herbaty i innych napoi. - jedzeniu mniejNajczęstszym błędem popełnianym przez osoby próbujące wprowadzić dietę bez nadzoru specjalisty, jest próba całkowitego zaprzestania jedzenia. Może się to prowadzić do niepożądanych skutków - w organizmie pozostaną nadal duże pokłady tkanki tłuszczowej. Ponadto istnieje ryzyko zapadnięcia na anoreksję. Dietę odchudzającą należy prowadzić tak, aby utrata wagi nastąpiła w wyniku spalania właśnie tłuszczów, a nie odwodnienia organizmu, utraty masy mięśniowej lub spalania innych substancji zapasowych ważnych dla organizmu. Organizm ludzki nie potrafi przemieniać tłuszczów w glukozę, a wiele tkanek (np. tkanka nerwowa) potrzebuje właśnie glukozy do funkcjonowania, więc rozkładane są białka spełniające ważne role w organizmie.
(Diety będę pisała w następnych notkach)
Poradnik kosmetyczny
Makijaż - rada: Z białym lub jasnym cieniem można dowolnie eksperymentować, pod warunkiem, że nie będzie się zbyt wyraźnie odcinał od innych, ciemniejszych kolorów. Należy go delikatnie rozetrzeć, by nie był zbyt wyrazisty.
Wzmocnij paznokcie i włosy:
Niedawno na rynku pojawił się naturalny preparat ziołowy (Cheviton) (http://www.zdrowie.brat.pl/cheviton-p-2700.html) pomagający zachować piękne, zdrowe i silne paznokcie i włosy. Wpływa na właściwe funkcjonowanie skóry, paznokci i włosów. Jego działanie opóźnia także procesy starzenia się włosów (siwienie , łysienie) oraz przyspiesza wzrost włosów. Polecamy ten produkt wszystkim osobom, których problemem są słabe paznokcie i pozbawiane blasku włosy.
Abecadło makijażu:
Oto kilka podstawowych kroków, które składają się na perfekcyjny makijaż czyli Abecadło makijażu. Pomoże Ci doradzić klientkom, jak się malować. Kierując się nim można uzyskać ciekawy i wyrazisty efekt. Pamiętaj, że najpierw trzeba przygotować twarz nakładając podkład o ton jaśniejszy lub zgodny z kolorem karnacji.Makijaż nie będzie kompletny, jeśli potem nie zastosuje się pudru sypkiego lub w kamieniu.
Oto Abecadło:
PRZYGOTOWANIE: Przygotowanie twarzy przy pomocy podkładu korektora i pudru
ROZJAŚNIENIE: Osiągnięcie pożądanego efektu przez zastosowanie jasnych, pastelowych cieni do oczu.
PODKREŚLENIE: Zastosowanie ciemniejszych cieni dla podkreślenia i wyeksponowania urody oczu.
KSZTAŁT: Korygowanie owalu twarzy przy pomocy różu oraz nadawanie kształtu brwiom.
WYRAZISTOŚĆ: Stosowanie tuszu do rzęs, kredek i eyelinerów dla uzyskania wyrazistości i głębi spojrzenia.
KOLOR: Zsynchronizowanie koloru ust i paznokci jako dopełnienie całego makijażu.
System Kolorystyczny AVONU
Uniwersalny System Kolorystyczny, stworzony przez AVON, aby pomóc kobietom dobierać odpowiednie kolory różnych kosmetyków, obejmuje Pięć Rodzin Kolorów: Pastele, Brązy, Czerwienie, Fiolety, Róże. Najlepiej jest wybierać odcienie z tej samej Rodziny Kolorów - będą wtedy idealnie zharmonizowane. Najistotniejszym czynnikiem w wyborze tonacji kolorystycznej makijażu jest typ urody. Przy całej rozmaitości barw jaki składają się na wizerunek kobiety można wyróżnić dwa zasadnicze typy: ciepły i zimny.
Typ ciepły to cera ciemna, oliwkowa lub jasna, kremowo-beżowa, włosy od złotego blond do ciepłych odcieni brązu. Ten typ urody dobrze wygląda w brązach i ciepłych czerwieniach.
Typ zimny to cera jasna o platynowym poblasku. Temu typowi urody odpowiadają róże i biele.
Pastele są grupą kolorów obejmującą odcienie ciepłe i zimne, dobra dla wszystkich. którzy lubią makijaż naturalny, subtelny.
Subskrybuj:
Posty (Atom)